Jägarexamen
Online
Online
Översikt
Inledning
Jägaren
Jakten
Jakthunden
Vapnen
Jakttermer
Övrigt
Hjortdjur
Gnagare
Hardjur
Sälar
Mårddjur
Övriga rovdjur
Övriga däggdjur
Dykänder
Simänder
Gäss
Hönsfåglar
Måsfåglar
Kråkfåglar
Övriga fåglar
Förväxlingsbara arter
ViltspårLogga in
Bli medlem
Dödsstelhet innebär att musklerna på det döda djuret låser sig så att kroppen blir helt stel i ett till två dygn.
Allt kött bör hängas tills dödsstelheten (även kallat likstelhet) släpper. En tumregel för hur länge kött bör hänga är "40 dygnsgrader". Till exempel åtta dygn i fem grader Celsius (8x5=40).
Testa dina kunskaper med ett gratis teoriprov. Provet fungerar på alla enheter och frågorna är utformade på samma sätt som på det riktiga teoriprovet.
